福建葱饼怎么做酥脆松软有层次的
2023-02-19 14:21:34
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人都不知道福建葱油饼怎么做才脆软有层次感。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.面粉200克,盐,五香粉,橄榄油,葱和水100克。
2.面粉中加入热水,再加入少许冷水和面粉;
3.将面团用保鲜膜覆盖半小时;
4.将大葱切成粉末备用;
5.面团熟后,在面板上撒一点干粉,擀出面团;
6.倒入少许橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;
7.撒上葱花,铺匀,轻轻卷起来;
8.切好,两面封口,均匀卷好放锅里;
9.转两下拿出来。
以上讲解了福建葱油饼如何做的酥脆、松软、有层次感。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系幽灵进行更正。
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